Witam witam , dzisiaj wam powiem jak zrobić szybko i prosto ser własnej produkcji .
Na 400 g sera , Potrzebne nam jest 6 łyżek soku z cytryny, oraz 3 litry mleka.
Najlepsze mleko jest od krowy ale ja użyłam mleka 3,8% .
Wlewamy mleko do dużego garnka i musimy je zagotować , dodajemy cytryne i mieszamy , oddzieli się nam serwantka.
Do durszlaka wkładamy gaze , wlewamy całą zawartość mleka . Trzeba całą wodę wygniesc i uformować kulę.
O i tak mamy ser , pychotka.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz